четверг, 11 ноября 2010 г.

Любите ли вы фейхоа?....




....так, как люблю его я?
Нет? Да вы просто не умеете его готовить!
В свежем виде - вкус на любителя.... я его обожаю... а вот кто-то его терпеть не может...
Сегодня не сдержалась - купила 1 кг, принесла домой - быстро помыла, обрезала сухие "цветочки"... Сынок помог перемолоть на мясорубке. Я добавила сахар - добавляла "на глаз" - в идеале 1:1, но я делала немного меньше, деревянной ложкой размешала до полного растворения сахара.
ВКУСНЯТИНА!!!! Аромат бесподобный, непередаваемый....
На вид варенье может показаться немного непривлекательным... но съев всего одну ложечку - оторваться уже невозможно!!!!!!!!!!!!

2 комментария:

  1. ОООООООО!!!! Пару дней назад мы умяли банку свежеперетёртой с сахаром!!!! Для меня это вкус ЮГА, детства и тд... Попрошу мужа ещё купить))))

    ОтветитьУдалить
  2. Ага, мы же с юга... у меня это тоже вкус детства... воспоминания о доме, родителях, о бабушке - она очень любила фейхоа, хурму, королек, мандарины. Родом она была из Сухуми.

    ОтветитьУдалить